为什么大部分的苗木都能够抗得过冬季的严寒呢？

其实这主要是因为在快要进入冬天的时候，苗木为能够安全过冬做了很多的准备，这些准备主要包括以下几个方面：

首先，就是落叶，减少苗木地上部分的营养消耗。

植物对外界环境的气温是十分敏感的，在秋末气温开始逐渐变低的时候，植物就会感受到外界的低温，然后将叶片中的养分传输到植物的枝条上去，并且产生大量的脱落酸，促使植物落叶，减少植物地上部分的营养消耗。

这些脱落酸不仅会促使叶片脱落，同时它还会被运输到植物的枝梢尖端以及侧芽处，将植物的生长点抑制起来，让植物的呼吸减弱，新陈代谢变得缓慢甚至是停止，使植物进入一种休眠的状态。

其次，就是调节体内的水分，使木质化程度提高。

在冬季来临之前，大部分的植物就会开始减少体内水分的含量，使体内自由水的含量变得很低，这样不仅可以减少植物冬季体内的新陈代谢活动，增强自身的抗逆能力。

这就是为什么北方大部分的植物在冬季都是干枯枯萎的状态，其实它就是为了减少自身体内水分的含量。

再者，就是加强干物质的积累。

在秋季植物落叶前的这一段时间，植物叶片内的养分都会被运输到植物的枝梢以及枝干内，以蛋白质、淀粉等形式存在于植物体内。

到了冬天，植物又会把这些蛋白质及淀粉搬出来，然后在酶的作用下转化为可溶性的氨基酸和糖类，来增加细胞液的浓度，降低冰点，使其不易结冰发生冻害。

南宁扁桃等苗木之所以能够抗得过冬季的严寒，就是因为冬季的严寒不是一下子来的，它有一个渐变的过程，而且在进入冬季严寒之前，苗木自身已经经过了前期低温的锻炼，为可能到来的严寒做好了充足的准备。

而且在冬季来临之前，南宁苗木场为了让苗木更安全地过冬，也会通过人工采取很多保温防寒的措施，比如涂抹树干涂白、喷施植物防冻剂、浇灌防冻水、缠保温棉、搭设防风帐等，这一切工作都有助于苗木可以更安全地度过冬季的严寒。